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南京食品包装袋上的成分如何来识别?

来源:http://nanjing.qdzhoushisuliao.com/news517220.html  发布日期:2020-12-9 9:05:00 

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南京食品包装袋上的成分如何来识别?

    首先,食品配料表就是食品原料表。关于如何查看配料表,有一个关键要点:列表中的配料是根据它们在食物中的比例排列的。


    现代人注重还原糖和脂肪,所以我们关注的是糖和脂肪。甜味可能是糖的来源,如白砂糖、果糖糖浆或三氯蔗糖等甜味剂,也可能是甜味剂等添加剂,又称阿斯巴甜,所以有甜味,是不含糖的,而且在合理遵守的前提下使用添加剂是无害的,其次,关于糖的含量,如果在配料上点菜,糖分含量越高意味着食物,不健康。

    还有脂肪。我们都知道,吃太多反式脂肪对你不好。它主要来自人造成分,如氢化植物油、可可脂替代品、人造黄油、植物黄油、起酥油、起酥油等。天然植物油也可能产生反式脂肪,但含量相对较小,所以尽量限制这些人造成分的食物摄入量。当然,成分表中已经有不少不含反式脂肪酸的食物,你也可以参考一下,比较放心。

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